#66 - August
Året juleøl
- Pilsner Malt
- Barke Munich Malt
- Cara Aroma Malt
- Cara Munich Malt
- Hvede Pale Malt
- Humle
- Gær
- Vand
- Mørk Belgisk Kandis sukker
Detaljer:
Brygget volume:
60 Liter
OG (Original gravity):
1056
FG (Final gravity):
1012
Alkohol Procent:
5.8
Farve:
45 EBC (Mørk kobber)
Bitterhed:
24
Type:
Belgisk Bruin / 11A
Mæsketid:
Ved 65 grader i 60 minutter
Bryggedato:
d. 02/07-2022
Ingredienser:
Pilsner malt 4 EBC
10000g
Carapils 5 EBC
1000g
Munich I 23 EBC
1000g
Humle:
Columbus 15.7% Alpha
45g i 60 minuttter
Saaz 3.2% Alpha
60g i 30 minuttter
Saaz 3.2% Alpha
70g i 10 minuttter
Gær & Lagering:
Gær:
Safale American US-05
Lagering:
20 grader i 21 dage
Diverse:
10g Servomyces & 25g iris moss med i kogningen de sidste 15 minutter.